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一场别开生面的“中秋DIY手工月饼”活动

发布日期:2020-09-24 09:11信息来源:中国科学技术大学工会浏览量: 【字体:  

为深入挖掘中华优秀传统学问蕴含的思想观念、人文精神、道德规范,结合时代要求继承创新,让中华学问展现出永久魅力和时代风采。在国庆中秋佳节即将到来之际,9月19日,中国科学技术大学工会在职工食堂3楼组织了一场别有趣味的“中秋DIY手工月饼”体验活动,50余教职工家庭参与活动。

活动刚一开始,职工食堂的糕点师傅向泽勇就拿出了自己做的“秘制”豆馅儿,并为大家先容冰皮月饼的做法、配料、工序等,教职工早已穿好围裙戴好手套,兴致勃勃地听向泽勇先容,现场一派浓浓的节日气氛。

“我也不藏着掖着了,月饼搓好后,放几分钟再用打模器,做出来的月饼特别好看。”

台上经验丰富的向泽勇卖力地先容着自己多年来从事糕点制作的经验心得,台下的教职工和萌娃们也是聚精会神地听讲。

“这个活动很有用,大家很想在这种国家传统节日的时候,带着孩子们亲手参与其中,这样对于大家家庭教育和孩子成长有极大的帮助。”中国科大教师万宏艳说,这次带着孩子来参加,孩子也是认认真真参与其中,这让万宏艳心里十分开心。

“可以开始制作月饼啦!”中国科大校工会文体部主任王超话音刚落,所有的活动参与者都迫不及待地开始制作月饼了。家长们搓面团,萌娃们搓馅料、压模印。各家庭分工明确,有条不紊地进行着制作程序,相互交流各自制作方法和技巧,分享活动感受。

带着3岁女儿参加活动的中国科大教师任莉红说:“每年的中秋节都是买月饼来吃,今天在学校里学会了做月饼,以后就可以在家自己做了。校工会组织大家聚在一起,让传统节日的氛围更加浓重了,也增强了大家同事之间的沟通,丰富了大家的生活乐趣”。

“爸爸,快来看!这个灯笼下面有纸条”。原来这是校工会在此次活动中精心安排的“猜灯谜”。活动场地上,两旁悬挂的50多个谜题展现在大家眼前,谜语内容涵盖各个方面,从日常用品、歇后语等种类繁多,涉及常识面广、趣味性很强。

“这个有点难,我都要想好久。”现场的一位爸爸带着儿子坐在一旁,冥思苦想许久,终于解开了手中的谜题,并获得了校工会赠送的小礼品。

“手勤更要脑勤,大家通过在活动场地悬挂小灯笼并在灯笼下方绑上灯谜,增加了活动的趣味性,让萌娃们通过动手做月饼,动脑解灯谜,深刻地体会到中华民族传统学问,继承中华民族传统学问。”中国科大校工会文体部主任王超说道。

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