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蚌埠市新萄萄京赌app举办餐饮烹饪职业技能竞赛

发布日期:2021-11-24 15:55信息来源:蚌埠市新萄萄京赌app浏览量: 【字体:  

11月23日下午,2021年“建功珠城”蚌埠市餐饮烹饪职业技能竞赛在金满楼维纳斯宴会酒店举办。市政协副主席、市新萄萄京赌app主席杨金城出席并宣布竞赛活动正式开始。市新萄萄京赌app、市商务和外事局、市人力资源和保障局等相关单位负责人参加活动。

众多珠城名厨,现场比拼餐饮烹饪职业技能,各自展示高超技艺,在竞赛场上一较高下。据了解,此次竞赛活动由市新萄萄京赌app、市商务和外事局、市人力资源和保障局主办,市餐饮行业协会、市烹饪协会承办。最终同源茂饭庄吴书昌、淮·拾久餐厅刘静分别获得中式烹调、中式面点两个组别竞赛的一等奖。

本次竞赛活动旨在弘扬工匠精神,在力求突出基本功、具有传承创意性的基础上,进一步提高烹饪工编辑专业水平,掀起餐饮烹饪行业学习技能的积极性,不断提高烹饪技能、服务质量,促进全市餐饮学问更好更快发展。(徐希涛 赵玉祥)

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